cách làm món thịt gà kho trứng cút

Món thịt kho trứng cút là món ăn tương đối dễ làm, đơn giản nhưng lại là 1 món ăn ngon, phù hợp với bất kỳ mùa nào trong năm. Đặc biệt vào những ngày mưa, nắng bất chợt của mùa hè mà có nồi thịt kho trứng cút mằn mặn, nóng hổi thì đưa cơm ghê lắm đó. Hẳn là cách làm món thịt kho trứng cút không còn xa lạ nữa, đây là món ăn khá phổ biến và quen thuộc trong bữa cơm gia đình người Việt chúng mình. Nhưng làm thế nào để món thịt kho trứng cút mang một hương vị mới lạ hơn, các mẹ đừng bỏ qua công thức mà mình sẽ Tiếp theo: các bạn lấy đường để làm nước màu, sau khi thắng đường ra màu như mong muốn các bạn cho thịt vào xào đều, khi thịt săn lại, cho trứng vào đảo đều cho ngấm. Sau khi thấy thịt đã săn lại các bạn cho nước vào và đun sôi khoảng 15-20p nhé, trong khoảng thời Cách làm THỊT GÀ KHO TRỨNG CÚT chuẩn nhà hàng, Thịt gà kho trứng cút là món ăn ngon dễ làm thích hợp cho những bữa cơm gia đình ngày Tết. Cách làm gà kho trứng thơm ngon, ngấm vị đậm đà cần phải tẩm ướp Thịt gà kho trứng cút là món ăn ngon dễ làm thích hợp cho những bữa cơm gia đình ngày Tết. Cách làm gà kho trứng thơm ngon, ngấm vị đậm đà cần phải tẩm ướp Site De Rencontre A New York. 1. Cách làm thịt kho trứng cút nước dừa ngon đậm đà Thịt kho trứng cút kết hợp với nước dừa chính là bí thuật mang đến hương vị đậm đà của người miền Nam. Nước dừa vừa giúp thịt kho trứng có màu sắc hấp dẫn vừa mang đến hương vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà ở phần nước kho. Chính vì vậy bạn cần nắm vững bí quyết đình để có món thịt kho tàu chuẩn vị ngon nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 500gram thịt ba chỉ20 quả trứng cút400ml nước dừaHành tím, ớt, tỏiGia vị Muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, tiêu…Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thịt kho trứng cút. Ảnh Internet Các bước nấu thịt kho trứng cút đơn giản Bước 1 Thịt ba chỉ mang chà muối, rửa sạch rồi để ráo nước. Cắt thành các miếng vuông vừa ăn. Kế đến bạn ướp thịt cùng với 2 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối. Giã hành tím, ớt và tỏi bỏ vào thịt trộn đều và ướp khoảng 1 giờ cho thấm gia 2 Mang trứng cút bỏ vào nồi luộc chín. Sau đó bóc sạch vỏ bỏ vào 3 Bạn bắc nồi lên, cho một ít hành củ thái mỏng vào phi thơm. Sau đó bỏ thịt xào săn trên lửa lớn. Thịt săn lại thì đổ nước dừa vào đun sôi thịt. Khi thịt sôi đun với lửa nhỏ vừa. Khi thấy thịt và nước kho chuyển màu cánh gián bạn hãy bỏ trứng cút vào nấu cho thấm vị. Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình, hạ lửa liu riu thấy nước sánh lại thì tắt thịt ba chỉ săn lại rồi đổ nước dừa vào. Ảnh InternetNước dừa sẽ giúp nồi thịt kho trứng cút ngả màu vàng đẹp tự nhiên. Vì thế bạn không cần phải thắng nước màu bỏ vào nồi thịt. Mùi thơm quyến rũ, cuốn hút của món ăn sẽ khiến cả nhà đói bụng sớm và ăn đưa cơm ngon kho trứng cút nước dừa có màu sắc vàng ươm, hấp dẫn. Ảnh Internet 2. Cách nấu thịt heo kho trứng không cần nước dừa vẫn ngon chuẩn vị Nếu bạn quên hoặc lười ra ngoài mua nước dừa thì vẫn có cách làm thịt kho trứng cút ngon. Tuy nhiên với cách này bạn hãy chịu khó thực hiện thêm bước thắng nước màu để có được màu sắc món ăn hấp dẫn nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 700gram thịt ba chỉ30 quả trứng cútTỏi, hành, ớt, chanhGia vị Nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, đường, muối…Bạn có thể dùng nước lọc nếu không có nước dừa. Ảnh Internet Cách nấu thịt ba chỉ kho trứng cút không cần nước dừa Bước 1 Thịt ba chỉ chà cùng muối và chanh để khử mùi hôi. Rửa sạch thịt lại với nước, cắt thành các khúc hình vuông hoặc hình chữ 2 Giã một ít tỏi, hành, ớt bỏ vào tô lớn. Cho vào 2 thìa cà phê hạt nêm, 3 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê muối ăn, 2 thìa canh đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, một ít tiêu xay. Trộn đều gia vị sau đó bỏ thịt ba chỉ vào ướp khoảng 30 phút cho thấm gia 3 Bạn bắc chảo lên cho vào 1 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng cho vào 2 thìa canh đường thắng đến khi đường tan chuyển thành màu cánh gián thì tắt 4 Bỏ thịt ướp vào nồi xào trên lửa lớn cho săn lại. Cho lượng nước màu vừa đủ vào xào đều. Thịt thấm gia vị đổ nước vừa đủ vào nồi kho thịt. Nước sôi hãy vặn lửa nhỏ để thịt rút gia vị vào 5 Bắc nồi lên luộc trứng cút, bóc vỏ để vào tô. Đợi đến khi thịt chín mềm, nước sánh thì bỏ trứng cút vào nấu cùng. Kho đến khi trứng thấm vị, nước sánh lại nêm nếm cho vừa miệng thì tắt có thể thắng nước màu trong nồi sau đó bỏ thịt vào xào săn. Ảnh InternetTin rằng món ăn sẽ mang đến bữa cơm ấm áp, ngon miệng và đầy dinh dưỡng. Vào những ngày rảnh rỗi bạn hãy thực hiện chăm sóc tốt khẩu vị cho gia ăn chuẩn vị mang đến bữa cơm gia đình ngon miệng. Ảnh Internet 3. Cách làm món thịt heo kho trứng cút chiên Thịt kho trứng cút chiên là một cách biến tấu mới, bí quyết tạo ra khẩu vị lạ miệng. Theo cách này bạn có thể chiên sơ thịt và trứng cút trước rồi mới bỏ vào kho. Lúc này thịt sẽ thấm vị, trứng cút giòn hơn. Đây cũng chính là cách nấu thịt kho trứng miền Bắc thường xuyên thực hiện. Chuẩn bị nguyên liệu 500gram thịt heo ba chỉ20 quả trứng cút400ml nước dừaHành tím, ớtGia vị Nước mắm, đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu…Lựa thịt ba chỉ có phần thịt nhiều, tươi ngon. Ảnh Internet Cách nấu thịt heo kho trứng cút chiên Bước 1 Thịt ba chỉ mang rửa sạch, cắt thành các miếng vuông theo thớ vừa ăn. Ướp thịt cùng hành tím, ớt giã, 1 thìa cà phê muối, 3 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối. Trộn đều nguyên liệu và ướp khoảng 30 2 Trứng cút bỏ vào nồi luộc chính. Bóc sạch vỏ sau đó bắc chảo bỏ dầu vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra để vào 3 Thịt ướp xong mang đi chiên trên chảo chống dính. Chiên vàng 2 mặt thịt sau đó vớt 4 Bắc nồi lên bếp bỏ thịt vào, đổ nước ướp còn dư vào nấu sôi. Sau đó cho vào 400ml nước dừa nấu sôi lên. Vặn lửa nhỏ lại nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn nấu khoảng 15 phút thì vặn lửa nhỏ liu riu khoảng 30 phút. Khi nước ngả vàng, thịt mềm ra thì bỏ trứng cút chiên vào cho thấm gia vị khoảng thêm 20 phút nữa thì tắt bếp. Nếu thấy màu chưa được bắt mắt bạn có thể thắng thêm nước màu bỏ hãy chiên thịt, chiên trứng cút trước khi kho. Ảnh InternetThịt kho trứng cút chiên sẽ mang đến khẩu vị lạ miệng, mới mẻ. Thỉnh thoảng bạn hãy “đổi gió” thay đổi phong cách nấu để tạo ra sự đột phá. Chắc chắn cả nhà sẽ phải trầm trồ về khả năng nấu ăn đỉnh cao của ăn lạ miệng, thấm vị, giòn giai lôi cuốn. Ảnh Internet 4. Cách nấu thịt kho trứng cút củ cải Từ lâu củ cải đã được biết đến là nhóm thực phẩm giàu vitamin, chất xơ và các khoáng chất. Đồng thời củ cải còn thường được kết hợp với món thịt kho tạo ra vị ngọt tự nhiên, hương vị bùi ngùi đầy hấp dẫn. Hơn thế món thịt kho trứng củ cải trắng với trứng sẽ giúp món ăn đỡ ngán, hấp dẫn khó cưỡng. Chuẩn bị nguyên liệu 500gram thịt ba chỉ20 quả trứng cút1 củ cải trắng4 củ hành tímNước của một trái dừa tươiTiêu, ớtGia vị Dầu ăn, dầu hào, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường…Nếu bạn không thích ăn thịt ba chỉ thì có thể mua thịt đùi nạc nhiều. Ảnh Internet Cách nấu thịt kho trứng cút củ cải trắng Bước 1 Thịt heo mang đi chà muối chanh, rửa sạch sau đó cắt thành các miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt cùng với 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, hành tím băm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột ngọt. Trộn đều và ướp khoảng 30 phút cho gia vị thấm cải gọt vỏ, rửa sạch các thành các miếng vuông vừa 2 Trứng cút bỏ vào nồi luộc chín sau đó bóc sạch vỏ để ra 3 Bắc nồi cho dầu ăn vào xào thịt săn lại sau đó đổ nước dừa vào. Nếu thấy nước ít hãy cho thêm nước lọc. Khi nồi thịt sôi hạ nhỏ lửa liu riu cho thịt nấu 4 Khi thấy thịt chín mềm bạn hãy cho trứng cút vào kho. Cuối cùng chi củ cải vào ghim chín khoảng 15 phút. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn, khi thấy nước sắc lại màu ngả vàng thì có thể tắt củ cải trắng vừa hoặc nhỏ tùy theo sở thích của bạn. Ảnh InternetChỉ vài bước bạn đã hoàn thành món thịt kho trứng củ cải thơm ngon. Thịt rịu mềm béo, trứng cút thấm vị cùng củ cải ngọt mát dậy mùi thơm sẽ mang đến bữa ăn đưa cơm, vui kho trứng cút củ cải trắng mang đến món ăn bùi béo, không ngán ngáy. Ảnh Internet 5. Thịt kho trứng đậu hũ Thịt kho trứng cút đậu hũ là món ngon mỗi ngày được nhiều gia đình yêu thích. Chúng cũng rất thích hợp để bạn thực hiện chiêu đãi khách đến chơi nhà. Chỉ cần nấu 1 lần bạn bạn có thể ăn cả ngày thoải mái không mất công nấu nướng nhiều bữa phức tạp. Chuẩn bị nguyên liệu 300gram thịt ba chỉ20 trứng cút2 bìa đậu hũ chiên sẵnHành tímGia vị Đường, nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, hạt nêm…Đậu hũ bạn nên chọn loại chiên sẵn để khi kho không nát. Ảnh Internet Cách nấu thịt kho trứng cút đậu hũ Bước 1 Thịt heo rửa sạch thái các miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt cùng một ít hành tím băm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa cà phê đường. Trộn đều ướp trong 30 2 Đậu hũ rửa nhẹ cắt thành các miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Hành tím bóc vỏ băm nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ để vào 3 Bắc chảo cho vào ít dầu ăn chiên thiệt vàng 2 mặt. Sau đó gắp ra 4 Bắc nồi lên bếp cho vào ít dầu ăn và một ít đường thắng đến khi đường chuyển màu cánh gián. Sau đó bạn bỏ hành tím vào xào lên cho thơm. Bỏ đậu hũ, thịt heo và trứng cút vào nồi xào săn lại. Đổ vào ít nước, nêm lại gia vị đun sôi. Sau đó vặn nhỏ lửa liu riu khi thấy nước sệt lại là bạn có thể chiên trước hoặc không cần chiên tùy thích. Ảnh InternetThịt kho trứng kết hợp đậu hũ mang đến bữa cơm dinh dưỡng, cực ngon. Lâu lâu hãy thêm thắc sáng tạo thêm vài nguyên liệu biến tấu món thịt kho lạ ăn mang đến bữa ăn ấm cúng, vui vẻ và năng lượng. Ảnh InternetThịt kho trứng cút được thực hiện theo nhiều cách làm đa dạng. Tùy theo khẩu vị cả nhà mà bạn có thể lựa chọn cách nấu phù hợp nhất. Bạn có thể làm thêm dưa chua , củ kiệu muối, củ cải muối , dưa giá… ăn kèm sẽ rất ngon. Chúng giúp bữa cơm tròn vị, không ngán ngấy và đưa cơm Hân Nguyên liệu làm thịt gà kho trứng cút Cách làm món thịt gà kho trứng cút Nếu đã quá quen với món thịt kho trứng cút thì hãy thử thay đổi một chút với vị đậm đà dai dai của thịt gà kho kèm trứng cút thật mới lạ mà cũng ngon không kém phần xem sao. Nào, mau bắt tay vào bếp cùng thực hiện cách làm món thịt gà kho trứng cút thật mới lạ này để chiêu đãi cả gia đình nhé. Nguyên liệu làm thịt gà kho trứng cút – Thịt gà đùi 400gr – Trứng cút 20 quả – Nước màu 2 thìa – Hành khô 1 củ – Gừng ¼ củ – Xì dầu, nước mắm, đường, hạt tiêu Bước 1 – Thịt gà xát muối rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn. – Hành khô, gừng thái lát mỏng. Bước 2 – Trứng cút cho vào nồi, đổ xấp nước luộc chín. Sau đó bóc vỏ, nếu thích có thể chiên vàng sơ qua cho đẹp mắt và khi kho gia vị sẽ ngấm đều hơn. Bước 3 – Đổ thịt gà, hành khô, gừng, trứng cút, nước màu, 1 bát con nước vào nồi. Đặt lên bếp và kho, lúc đàu để lửa to, khi nước sôi bắt đầu vặn nhỏ lửa và om trong 30 phút để thịt gà chín nhừ, nước thịt hơi keo sánh lại. Vậy là đã đồng hành cùng các bạn và hoàn thành món ăn hấp dẫn này rồi. Hãy cùng gia đình thưởng thức khi nóng cùng với cơm nhé. Từng miếng thịt gà mềm chắc ngấm đều gia vị cùng trứng cút bùi bùi quyện đều cùng từng miếng cơm nóng hổi đảm bảo sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình bạn đấy nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món thịt gà kho trứng cút mới lạ này nhé! Đăng bởi Quyên LýTừ khoá Cách làm món thịt gà kho trứng cút mới lạ Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu c1b51b1c-0861-11ee-905b-5a6f49666d67 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Trứng cút là thực phẩm đơn giản, quen thuộc với những gia đình có bạn nhỏ. Thay vì kết hợp với kho thịt, kho nước tương, bạn hãy thử ngay với cách làm trứng cút kho mặn ngọt mới lạ cho các bé nhà mình nhé! Chắc chắn bọn nhóc sẽ thích mê và không còn chán cơm. 1. Cách làm trứng cút kho mặn ngọt hấp Nguyên Cách làm trứng cút kho Thành phẩm2. Gợi ý cách rim trứng cút với nhiều biến tấu độc Trứng cút rim Trứng cút rim Trứng cút kho xì Trứng cút kho đậu Nguyên liệuTrứng cút 20 – 30 trứngHành lá 1 – 2 nhánhTỏi 1 – 2 tép Sốt cà chua 2 muỗng canh Nước tương 1 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng canh Đường 1 muỗng cà phê Muối 1 muỗng cà phêBột bắp 2 muỗng cà phê Tương cà chua tự làm sẽ cho nước sốt ngon, đậm đà hơn loại mua Cách làm trứng cút kho Bước 1 Luộc trứng Cho trứng vào nồi nước nước phải ngập mặt trứng, bắt lên bếp luộc trong 10 phút kể từ khi nước sôi. Trứng chín chắt bỏ nước, dùng nước lạnh xả vào trứng để sạch bọt dơ và ngâm đến khi nguội thì bóc vỏ. Luộc trứng trong 3 – 4 phút sẽ được trứng lòng đàoBước 2 Chiên trứng cútBắt chảo chống dính lên bếp, chảo nóng thì cho dầu vào ngập mặt trứng. Cho trứng vào chiên đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra cho vào giấy thấm dầu. Lưu ý nên thấm khô trứng trước khi chiên, để dầu không bị bắn gây bỏng da. Bước 3 Làm trứng cút kho mặn ngọtKhuấy tan bột bắp với ½ chén nước lọc. Cho thêm sốt cà chua, nước tương, dầu hào, đường, muối vào trộn đều với nhau. Bắt chảo mới lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành, tỏi đã băm nhuyễn. Cho hỗn hợp nước sốt vào nấu sôi. Tiếp đến cho trứng cút vào, đảo đều đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp, món ăn đã hoàn thành. Đảo đều tay để trứng thấm đều nước Thành phẩmTrứng cút kho mặn ngọt hoàn thành vừa có vị bùi thơm, dai dai của trứng, vừa có vị mặn mặn ngọt ngọt thú vị và màu sắc lôi cuốn. Món ăn nên dùng khi còn nóng ăn với cơm trắng cực kì cuốn miệng, chắc chắn nhà bạn ai cũng sẽ thích mê. Thành phẩm món trứng cút rim mặn ngọt đầy lôi cuốn, đẹp mắt2. Gợi ý cách rim trứng cút với nhiều biến tấu độc đáoBên cạnh cách kho trứng cút mặn ngọt, có rất nhiều biến tấu độc đáo khác từ nguyên liệu này cũng vô cùng hấp dẫn và bắt cơm. Trứng cút rim mắmMón ăn này cách làm cũng tương tự như trứng cút kho mặn ngọt, nhưng thay vì dùng tương cà chua, chúng ta dùng nước mắm. Cách chế biến Phần nước sốt sẽ tạo màu bằng cách thắng đường với dầu ăn tới khi có màu cánh gián vừa ý thì cho tỏi vào phi nước mắm vào khuấy đều và nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm một chút tiêu cay hay ớt để kích thích vị giác. Cho trứng vào đảo đều đến khi nước sốt thấm hết vào trứng là xong. Món ăn này cũng có vị bùi và dai của trứng cùng vị mặn mặn cay cay của nước sốt, bắt cơm không kém món trứng kho mặn bên trên. Trứng cút rim mắm cực kỳ bắt Trứng cút rim thịtVới món trứng cút rim thịt, bạn chuẩn bị trứng chiên như món trên cùng với thịt. Ở đây, để món ăn thêm đậm vị, bắt miệng hơn thì bạn nên dùng thịt ba chỉ. Cách chế biếnThịt cắt miếng nhỏ và mỏng cỡ 2 đầu ngón tay. Sau đó, ướp thịt với hỗn hợp nước mắm, đường, hành tím, tỏi băm cùng một ít tiêu xay trong 15 – 30 phút. Xào săn thịt, cho trứng cút và nước dừa vào, nêm nếm thêm gia vị và rim đến khi nước dùng sệt lại, có màu đẹp mắt là đạt. Món trứng cút rim thịt vừa có vị bùi của trứng vừa có vị thơm của thịt cùng vị ngọt thanh của nước dừa, ăn rất vừa miệng và cuốn hút. Trứng cút rim thịt thơm ngon, hấp Trứng cút kho xì dầuNguyên liệu của món ăn cực kỳ đơn giản, chỉ cần trứng cút luộc, xì dầu ngon và một ít dầu hào là có thể chế biến ngay. Cách chế biếnPhi vàng thơm tỏi rồi cho xì dầu ngon, dầu hào, một ít đường và tiêu xay vào, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Tiếp đến cho trứng cùng ½ chén nước lọc vào. Nấu lửa vừa đến khi trứng thấm màu nâu đen của xì dầu, nước cạn còn ½ so với lượng ban đầu là đạt. Món ăn này khá đơn giản mà vị ngon lại khó cưỡng, trứng nhai bùi bùi, lỏng đỏ béo ngậy cùng nước kho mặn mặn hòa quyện ăn rất vui miệng và dễ nghiện. Trứng cút kho xì dầu với vị ngon khó Trứng cút kho đậu hũVới món ăn này, bạn cần chiên vàng cả đậu hũ và trứng cút. Cách chế biếnLàm nước kho gồm nước dừa, nước mắm, nước tương, đường và một ít muối, tiêu xay cùng ½ chén nước lọc. Phi thơm tỏi và hành tím băm, cho trứng và đậu hũ vào đảo đều, rồi mới cho phần nước kho vào. Kho lửa vừa đến khi đậu hũ mềm, nước cạn còn ½ thì nêm nếm lại vừa ăn là đã hoàn thành. Bạn có thể cho thêm một ít ớt để kích thích vị giác hơn khi ăn. Đậu hũ mềm thấm đẫm nước kho cùng trứng cút bùi dai, tất cả kết hợp với nhau cho ra món ăn thật hấp dẫn. Trứng cút kho đậu hũ béo ngậyVới 5 công thức cách làm trứng cút kho đơn giản mà hương vị “bùng cháy” VinID vừa chia sẻ, chắc chắn bữa cơm gia đình bạn sẽ đầy tiếng cười vì bé ăn ngon. Để đảm bảo dinh dưỡng cho bé phát triển toàn diện hãy mua nguyên liệu tươi ngon ở VinMart và theo dõi ứng dụng VinID để cập nhật thêm nhiều món ngon nhé!

cách làm món thịt gà kho trứng cút